北海道・美瑛産小麦100%使用ナポリピッツァ2枚セット
店内でも一番人気のピッツァマルゲリータです。
当店のピッツァ生地は北海道・美瑛産の小麦粉を使い小麦の味を最大限に引き出すために少ない酵母で48時間以上低温熟成させています。
また、モッツァレラは北海道・道東にある白糠酪恵舎のフレッシュモッツァレラチーズを使用。
【原材料名】
・マルゲリータ
ピッツァ生地(美瑛産小麦粉、食塩、イースト)、トマトソース(トマト、トマトピューレ、塩、クエン酸)、モッツァレラチーズ、ナチュラルチーズ、バジル、オリーブオイル
・クアトロフォルマッジ
ピッツァ生地(美瑛産小麦粉、食塩、イースト)、モッツァレラチーズ、ナチュラルチーズ、バジル、オリーブオイル